9月22日,陽江市(陽西)2024年中國農(nóng)民豐收節(jié)活動開幕。開幕式上舉行了頒獎儀式,為2024年陽江市特色優(yōu)質(zhì)米“斗米”大賽獲獎代表頒獎。
9月20日,2024年陽江市特色優(yōu)質(zhì)米“斗米”大賽在陽西縣舉行,這是我市慶祝2024年中國農(nóng)民豐收節(jié)的節(jié)前賽事之一。當(dāng)天,來自全市各縣(市、區(qū))的16家企業(yè)帶著絲苗米、富硒米等優(yōu)質(zhì)特色大米參賽,感念農(nóng)民辛勞,品鑒陽江大米。
“斗米大賽”現(xiàn)場,參賽企業(yè)代表用扁擔(dān)挑著自家參賽大米逐一上場,臉上洋溢著豐收的喜悅。比賽分為察言觀色、現(xiàn)場pk、品鑒米飯三個環(huán)節(jié),5位專家和10名觀眾擔(dān)任評委,對各企業(yè)帶來參賽的稻谷、米粒、包裝、文字介紹進(jìn)行現(xiàn)場評分。此外,各企業(yè)代表按蒸煮指南制作米飯,評委們根據(jù)米飯的色澤、香味、適口性等方面進(jìn)行打分。最終,廣東創(chuàng)優(yōu)谷生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司獲得一等獎,陽西縣綠苑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、陽西縣強(qiáng)農(nóng)糧油作物種植專業(yè)合作社獲得二等獎,另有3家企業(yè)獲得三等獎、10家企業(yè)獲得優(yōu)秀獎。
“這次帶來的是在梯田里生態(tài)種植的絲苗米,是象牙香的一個品種。我們堅持有機(jī)肥種植,大米富硒、零農(nóng)殘?!睆V東創(chuàng)優(yōu)谷生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司副總經(jīng)理梁梅花介紹,公司在陽東區(qū)大八鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)了上千畝梯田,接下來會繼續(xù)把生態(tài)絲苗米品牌推廣出去。
“總體來說,陽江地區(qū)的絲苗米比較優(yōu)質(zhì)?!北敬巍岸访住贝筚惖脑u委之一,廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所副研究員王志東建議,在大米品質(zhì)提升方面,一定要選擇優(yōu)質(zhì)抗性好的絲苗品種,種植環(huán)境要沒有污染;在栽培管理方面,盡量做到綠色、科學(xué);在倉儲加工方面,要用智能化、自動化的加工機(jī)器,減少損耗。
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,我市是廣東乃至全國的優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)地,該局將以本次大賽為契機(jī),繼續(xù)推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效,提高綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的供給能力,進(jìn)一步擦亮陽江優(yōu)質(zhì)大米品牌,推動陽江大米由“種得好”“產(chǎn)得好”向“賣得好”轉(zhuǎn)變,推動陽江糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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