夏日炎炎，喝一杯冰爽的檸檬水是解暑的上佳選擇，而香水檸檬以濃香、無核等特點(diǎn)，受到廣泛歡迎。立秋前后，陽東區(qū)雅韶鎮(zhèn)香水檸檬陸續(xù)成熟摘果，畝產(chǎn)超1000公斤，銷售到珠三角地區(qū)。

　　8月8日，記者走進(jìn)雅韶鎮(zhèn)廣東迎豐農(nóng)業(yè)科技有限公司香水檸檬種植基地看到，一棵棵檸檬樹長(zhǎng)勢(shì)喜人，青綠的葉子如翡翠般發(fā)亮，一只只飽滿青翠的香水檸檬掛在枝頭，在陽光下閃爍著誘人的光澤。果農(nóng)們穿梭在檸檬樹下采摘檸檬，一派豐收之景。

　　“這個(gè)品種叫香水檸檬，自帶香氣，因?yàn)橐荒晁募径寄荛_花結(jié)果，因此也叫四季香水檸檬?！毖派劓?zhèn)委副書記何科成介紹。記者拿起一個(gè)成熟的檸檬放到鼻子前，頓感香氣撲鼻，切開后，汁水豐盈，清香可口。廣東迎豐農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人黃迎介紹，香水檸檬果形修長(zhǎng)，汁水香氣濃郁，在一些高端的茶飲店、西餐廳越來越常見，受到了消費(fèi)者喜愛，市場(chǎng)需求越來越大。

　　2021年，雅韶鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)1100畝香水檸檬基地，作為雅韶鎮(zhèn)本地人的黃迎瞄準(zhǔn)市場(chǎng)需求，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，經(jīng)營(yíng)管理香水檸檬種植基地?！皺幟嗜矶际菍殻羌庸ぞG色產(chǎn)品的重要原料?！秉S迎說，檸檬葉可用于提取香料，檸檬鮮果表皮可以生產(chǎn)檸檬香精油，果胚榨取的汁液既可生產(chǎn)高級(jí)飲料又可生產(chǎn)高級(jí)果酒，果渣可做飼料或肥料。另外，檸檬富含多種對(duì)人體有益的元素，還可以提煉檸檬苦素入藥，具有藥用價(jià)值，因此香水檸檬的種植前景廣闊。

　　目前，該基地種植檸檬樹超3萬棵，一年結(jié)果5次左右，一棵樹年產(chǎn)40公斤至60公斤，收購(gòu)價(jià)格在每公斤8元至24元，年產(chǎn)量達(dá)350萬公斤?！跋闼畽幟视泻芎玫氖袌?chǎng)前景，這也要求我們種好管好，保證檸檬的品質(zhì)?！秉S迎說，基地使用滴灌系統(tǒng)和肥水一體化，建立不同的小組負(fù)責(zé)種植、施肥、除草、修剪、采摘等工作，進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)護(hù)管理，做好病蟲害防治，保障香水檸檬的品質(zhì)，做到生產(chǎn)銷售兩旺。

　　現(xiàn)今，雅韶鎮(zhèn)香水檸檬產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模，下一步將由廣東迎豐農(nóng)業(yè)科技有限公司牽頭成立香水檸檬專業(yè)合作社，通過以“合作社+種植戶+訂單保底”的合作模式，向農(nóng)戶提供種植技術(shù)指導(dǎo)和銷售收購(gòu)服務(wù)，吸引更多農(nóng)戶參與檸檬產(chǎn)業(yè)化種植，打造“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)村民致富就業(yè)。

　　同時(shí)，升級(jí)完善種植基地配套設(shè)施，計(jì)劃于2024年底前在基地內(nèi)投產(chǎn)建設(shè)3000平方米的香水檸檬深加工廠房和冷庫(kù)，按照國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)，開發(fā)系列化檸檬健康食品，延長(zhǎng)產(chǎn)品線，提高產(chǎn)品附加值，助力檸檬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。此外，依托沙灣水庫(kù)優(yōu)越生態(tài)資源，規(guī)劃在種植基地開發(fā)星空艙營(yíng)地、觀光采摘、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)耕體驗(yàn)等業(yè)態(tài)，將農(nóng)事活動(dòng)與休閑旅游相結(jié)合，從賣“產(chǎn)品”向賣“體驗(yàn)”、賣“風(fēng)景”拓展，打造成為城郊“健康生活目的地”。